光看餐廳 可能沒有辦法想像在車上用餐的感覺 所以接下來要來看餐廳的提供的食物了
北斗星的餐車所提供的餐點有兩種 日式的套餐和法式的套餐
由於晚餐屬於完全預約制 所以買票的時候要順便記得預約晚餐喔
its probably hard to imagine what does it feels like of having dinner on a train without the image of food. so let's take a look at the food.
the restaurand on board served two kinds of course, japanese course and french course. and the dinner needs to be reserved, so don't forget to taka a reservation when you booking the ticket.
懐石御膳 kaiseki course(5,500円)
懐石御膳看起來就是日式的晚餐 在餐廳供餐的三個時段只有最早的一個時段供應
japanese style course, it only served at the first period of dinner hours.
フランス料理コース french course(7,800円)
也就是法式料理套餐
這是前菜的 ホタテとカニのサラダ 貝柱螃蟹沙拉 看起來很好吃 尤其是上面的鮭魚卵 真吸引人
escallop and crab salad, it looks really good, especiall the salmon eggs on it.
魚料理 ヒラメの湯葉包み蒸し 蒸豆皮包比目魚 應該是日式法國菜吧 法國人有在吃豆皮嗎?
fish plate, steamed flatfish with bean curd sheet. a ben curd sheet in french?
主菜 牛フィレ肉のソテー 煎牛腰內肉佐醬汁 愛吃肉的人應該很開心看到這一道菜上桌吧
main dish, roast tenderloin with sauce, meat!!!!!!!!
甜點 アイスクリームとフルーツ 冰淇淋佐水果
dessert, ice cream and fruit
プチパン 小餐包 沒記錯的話 プチ是一點點的意思
bread and butter
晚餐由於是預約制的所以使用的是餐卷而不是現金
dinner ticket
晚餐時間結束之後 餐廳搖身一變成為 パブ 也就是 PUB
after the dinner hours, the restaurand become a pub
晚上可以在這裡喝兩杯喔 也有吃的東西可以點 而且不需要事前預約喔
serve alcohols and night snacks, need no reservations
パブ料理 night snacks
ビーフシチューセット(2,500円) スープ・サラダ・コーヒー付き
燉牛肉套餐 附餐包 湯 沙拉和咖啡或茶 這價錢和剛剛的法式套餐也差太多了><
beef stew set served with bread, soup, salad and coffee, this set has all i need for dinner...
北海の幸クリームパスタ(1,200円)
北海的海鮮奶油義大利麵 看起來很正點 份量也夠大
hokkai no sachi cream spaghetti. the size is huge
北海道のソーセージ盛り合わせ(800円)
北海道的香腸拼盤 下酒一定很過癮吧
hokaido sausage set, someone get me a beer please>///<
說起來 晚上營業的PUB所提供的餐點 看起來正點 比起晚餐又不貴...那...我幹嘛去晚餐時間吃啊
三道菜全部叫來也才4500...還有附餐的沙拉飲料麵包和湯...
why the night snack looks better than the dinner course? and aslo cheaper?
看來氣氛和情調所費不貲啊><
looks like the most expensive thing is the mood><